趁这会秋梨膏要冷却,张知用开水将小坛子烫了烫,等会水分晾干了正好可以装。
张知提醒道:“装的时候不要碰到水,容易坏。”
等了两个时辰,小李氏将放凉的秋梨膏封装进坛子里,正好满满两坛子。
张知估摸了一下,一筐犁二十斤,大概出了十斤秋梨膏,这样算的话,一坛子卖到一百五十文,就不算亏,主要还是红糖太贵了。
锅里的残留也不能浪费,正好熬一锅水,大家都尝尝味道。
自然是得到了大家的一致好评。
张知打算着将家里的第一批药材炮制好以后,带着秋梨膏一起去县城。
等到八月十五这天,拜月节。
虽然灾后日子过得拮据,老王氏还是让张信粮去响水村王屠夫那里割了六斤肉回来,置办了几个菜,也算是庆祝了。
好长时间没有吃到肉,张知难免吃撑了,扶着肚子坐
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